Ціни на капусту в Україні у 2026 році – які зміни відбулися у квітні, яка вартість цього овоча – новини України.

Аналітики визначили причини, що призвели до зниження цін.

В Україні з початку квітня спостерігається нове зниження цін на капусту. Це викликано низькою якістю продукції, що є наслідком тривалого зберігання. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

Згідно з даними аналітиків, лише за минулі вихідні білокачанна капуста в українських господарствах подешевшала в середньому на 21%. Станом на 1 квітня, капусту реалізовували за ціною 3-9 грн/кг ($0,07-0,20/кг).

Учасники ринку зазначають, що подальше зниження цін пов’язане зі значним погіршенням якості капусти в місцевих господарствах через тривале зберігання.

«Попит на цю продукцію також продовжує знижуватися, що додатково впливає на ціни», – йдеться у повідомленні.

Аналітики додали, що наразі ціни на капусту в Україні вже в середньому на 84% нижчі, ніж рік тому. Так, на початку квітня 2025 року продажі здійснювалися за 35-42 грн/кг ($0,80–0,96/кг). Експерти вважають, що цінове зниження може тривати і далі — у міру погіршення якості овочів у сховищах.

Раніше директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко розповів, скільки коштуватиме великодній кошик цього року.