Виробництво зернових у глобальному масштабі зменшиться вперше за останні чотири роки.

Скорочення буде спостерігатися у виробництві пшениці та кукурудзи.

Світове виробництво зернових у наступному маркетинговому році (з 1 липня 2026 року до 30 червня 2027 року) вперше за чотири роки зменшиться через зменшення посівних площ та погіршення врожайності. Такий прогноз представили аналітики Міжнародної ради з зерна (IGC), як повідомляє World Grain.

Пшениця та кукурудза

Хоча прогнози щодо виробництва пшениці та кукурудзи залишилися незмінними в порівнянні з оцінками минулого місяця, тепер є очікування щодо зниження обсягів виробництва цих культур. IGC прогнозує, що виробництво пшениці зменшиться на 3% у річному вимірі — до 820 млн тонн, а кукурудзи — на 2%, до 1,3 млрд тонн.

Згідно з прогнозом, загальний обсяг світової торгівлі зерном зменшиться на 2%, в основному через зниження імпорту з Північної Африки та країн Близького Сходу.

Соя

Водночас виробництво сої зросте на 3% у річному вимірі і може досягти рекордних 442 млн тонн, оскільки очікуються вищі врожаї у провідних країнах-виробниках. Споживання сої також, як передбачається, зросте до рекордних 445 млн тонн.

Рис

Прогноз виробництва рису знижено на 3 млн тонн у порівнянні з попереднім місяцем. Проте навіть після цього зниження показник залишиться на рівні торішнього рекорду — 545 млн тонн.

Світова торгівля рисом досягне рекордних 62 млн тонн, що на 4% більше у річному вимірі, завдяки зростанню закупівель з боку африканських країн.

Зростання цін

На фоні відносно стабільної ситуації на більшості ринків індекс цін на зернові та олійні культури (GOI) IGC підвищився на 2,6% у порівнянні з попереднім місяцем. Найбільше зростання зафіксовано у пшениці — плюс 4,2%.

Загальний індекс зріс майже на 8% у річному вимірі, а найбільший приріст спостерігається у сої (12%) та ячменю (9%).

Повідомлялося, що аграрії України цього року можуть отримати врожай на рівні близько 60,4 млн тонн зернових, що є співставним із показником минулого року. При цьому обсяги пшениці перевищать у більш ніж чотири рази потреби для внутрішнього споживання.