Сайт присвячений новинам України та Світу. Новини спорту. Тренди на новини туризму. Погода. Використання матеріалів дозволяється за умови посилання на «d.ua»
Ціни на вершкове масло на молочній біржі GDT знизились до $6371 за тонну, це приблизно 270 грн за кг. Чи варто очікувати, що в Україні також почнуть знижуватись ціни
За даними Global dairy trade, ціни на вершкове масло у світі продовжують знижуватись. За результатами останніх торгів, середня вартість тонни вершкового масла зменшилась на 4,3% – до $6371 за тонну. Таким чином українські виробники молокопродуктів небезпідставно побоюються, що на нашому ринку незабаром може з’явитись дешевше імпортне масло, яке витіснить вітчизняне.
“Попри падіння цін, виробництво вершкового масла в Європі залишалося прибутковим, при цьому виробничі витрати оцінювалися в 5000 євро (5860 доларів США)/тонну, а ціни на вершки – близько 5900 євро (6914 доларів США)/тонну в більшості європейських країн”, – пише видання Oil & Fats International.
Причина зниження цін – перевиробництво молока, яке змушує виробників переробляти його на товари, придатні до тривалого зберігання.
Тим часом в Україні вершкове масло, яке за рік суттєво подорожчало, наразі не поспішає падати в ціні.
“Вершкове масло жирністю від 72,5% до 73% вітчизняного виробництва в середньому коштує 588,80 грн за кг, що на 2,16 грн. (+0,4%) більше відносно попереднього місяця і на 91,66 грн. (+18%) дорожче ніж торік. Серед українських брендів в 180-грамових упаковках найдешевше коштувало вершкове масло “Ашан – 466,11 грн за кг. Найвищій цінник в цій упаковці стоїть на масло «Ферма» – 730,00 грн за кг. Для порівняння, імпортне масло” Президент» коштує 960,00 грн за кг, що на 63% дорожче продукції українського виробництва”, – повідомляє аналітик Асоціації виробників Молока Георгій Кухалейшвілі.
Варто зазначити, що порівнювати біржові та роздрібні ціни не зовсім коректно.
Скажімо, пачка масла 82% жирності у торгових мережах у Польщі коштує в середньому 7,4 злотих (приблизно 84 грн). При цьому масло там продають у 200-грамових пачках, тоді як в Україні – по 180 г.
“Ціни на молочний ряд в українських супермаркетах залишаються високими через зростання витрат виробників на електроенергію попри слабкий попит на внутрішньому ринку та падіння цін на молочні продукти на експортних ринках”, – пояснює аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
При цьому заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас у коментарі Еспресо припустила, що українським виробникам доведеться піти на деяке зниження цін, аби не допустити на ринок імпортне масло і сметану.