Кава та її вплив на здоров’я – кофеїн здатен зменшити ймовірність виникнення деменції.

Але йдеться про помірне вживання.

Дослідники повідомили, що помірне щоденне споживання кофеїну може зменшити ймовірність розвитку деменції та уповільнити когнітивні порушення. Це стало відомо завдяки великому довгостроковому дослідженню, яке висвітлює Science Alert.

У процесі дослідження вчені проаналізували дані близько 132 тисяч учасників, за якими спостерігали протягом 43 років. У тих, хто повідомляв про найвищий рівень споживання кофеїну, ризик розвитку деменції виявився на 18% нижчим у порівнянні з тими, хто вказував на низьке споживання або зовсім не вживав кофеїн.

Учасники, які вживали чай або каву з кофеїном, також продемонстрували кращі результати в когнітивних тестах, ніж ті, хто споживав менше. У тих, хто вживав каву без кофеїну, не було зафіксовано жодних покращень, що свідчить про те, що ключову роль відіграє саме кофеїн.

Це не означає, що слід пити каву у великих кількостях. Результати дослідження показали, що найбільш помітні когнітивні переваги спостерігалися у людей, які вживали дві-три чашки кави або одну-дві чашки чаю на день.

“Хоча наші результати є обнадійливими, важливо пам’ятати, що величина ефекту є невеликою, і існує безліч важливих способів підтримки когнітивних функцій з віком. Наше дослідження вказує на те, що споживання кави або чаю з кофеїном може бути одним з елементів цієї головоломки”, — зазначив Деніел Ванг, дієтолог із Массачусетської лікарні загального профілю Бріггем у Бостоні.

Дані нового дослідження підтверджують результати деяких попередніх. Так, аналіз інформації більш ніж 200 тисяч осіб із британського біобанку показав, що у любителів кави ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера на 34% нижча, а хвороби Паркінсона – на 37% нижча, ніж у тих, хто її не вживає, за умови, що кава не містить кофеїну і цукру.

Інше дослідження пов’язало споживання трьох чашок кави на день із середнім збільшенням тривалості життя майже на два роки. Ще одне дослідження показало, що серед людей з високим кров’яним тиском у тих, хто випивав чотири-п’ять чашок чаю на день, спостерігався найнижчий ризик розвитку деменції.

Нагадаємо, протягом 2025 року вартість чашки кави еспресо в Україні зросла на 17% і в середньому тепер становить 41 гривню. Аналітики зазначають, що в грудні 2024 року чашку найпростішої кави можна було придбати за 35 грн, а в грудні 2021 року вона коштувала 21 гривню, тож з початку повномасштабної війни ціна на чашку еспресо зросла майже вдвічі.