Дослідники проаналізували, як пластикові чайники впливають на якість чаю.
Науковці з Університету Квінсленда повідомили, що використання пластикових чайників може призвести до потрапляння в організм людини мільярдів частинок мікропластику. Всі ці частинки походять з одного джерела, як зазначає Science Alert.
У ході дослідження вчені провели хімічний аналіз води з восьми чайників, виготовлених з поліпропілену. Результати показали, що під час першого кипіння з внутрішньої поверхні одного з таких чайників вивільняється близько 12 мільйонів наночастинок пластику на мілілітр. Це приблизно три мільярди частинок у звичайній чашці чаю. І це не враховує мікропластик, який, як показали попередні дослідження, виділяють чайні пакетики.
“Кип’ятіння води в пластикових чайниках є звичною практикою для мільйонів людей по всьому світу, і ми виявили, що ця проста звичка може спричиняти вивільнення дрібних частинок пластику у воду, яку ми щодня вживаємо. Це дослідження надає докази того, що пластикові чайники можуть бути джерелом щоденного впливу на людину нанопластику та мікропластику, і що нові пластикові чайники вивільняють значні концентрації цих частинок у воду під час кип’ятіння”, — зазначив хімік Елвіс Окоффо з Університету Квінсленда.
На думку вчених, зменшити концентрацію частинок пластику, які потрапляють у воду, можна двома способами. Перший — використовувати жорстку водопровідну воду, яка містить більше мінералів. Кип’ятіння такої води призводить до утворення накипу, що стримує вивільнення пластику. Другий — багаторазове кип’ятіння: після 10 кип’ятінь кількість пластику, що вивільняється, значно зменшилася, а до 50-го кип’ятіння знизилася до дуже низького рівня, який все ще можна виявити.
Проте навіть незважаючи на зниження рівня пластику, до 150-го кип’ятіння його концентрація все ще становила 820 000 наночастинок на мілілітр, що дорівнює приблизно 205 мільйонам частинок у кожній стандартній чашці.
Науковці закликають прикріплювати на такі чайники попереджувальні етикетки та надавати чіткі інструкції щодо мінімізації ризику проковтування пластику, що міститься в цих виробах.
Раніше вчені повідомили, що мікро- і нанопластик здатний поглинати атмосферне тепло, що сприяє глобальному потеплінню. За словами дослідників, світлі частинки відбивають світло, тоді як темніші — поглинають тепло та випромінювання.