Сіль може бути присутня у воді.
Раджив Чоудхурі, професор глобальної охорони здоров’я у Флоридському міжнародному університеті, разом із колегами повідомили, що неочікуване джерело солі може бути причиною підвищення кров’яного тиску у мільйонів людей. Мова йде про воду, яку вони споживають, як зазначає Science Alert.
З підвищенням рівня моря все більше солоної води проникає у світові джерела прісної води. Тому дослідники вирішили дослідити, чи може це впливати на артеріальний тиск у людей. Їхній аналіз показав, що у осіб, які вживають більш солону питну воду, спостерігається значно вищий кров’яний тиск і підвищений ризик гіпертонії. Цей зв’язок, як і очікувалося, є найсильнішим у прибережних зонах, де морська вода все більше забруднює запаси прісної води.
Дослідники акцентують увагу на тому, що їхні результати вказують на екологічний фактор, який часто ігнорується, у розвитку серцево-судинних захворювань, що може стати більш актуальним у контексті прискорення зміни клімату.
Вчені давно підозрювали, що питна вода з підвищеним вмістом солі може впливати на артеріальний тиск і ризик серцево-судинних захворювань. Проте дослідження, проведені з цього питання, мали суттєві обмеження.
У новому дослідженні вчені здійснили систематичний огляд і метааналіз, об’єднавши дані 27 популяційних досліджень, в яких взяли участь понад 74 000 осіб з США, Австралії, Ізраїлю, Бангладеш, В’єтнаму, Кенії та кількох європейських країн. Ці дослідження були зосереджені на зв’язку між рівнем натрію в питній воді та серцево-судинними захворюваннями, включаючи артеріальний тиск, гіпертонію та інші серцеві захворювання.
Порівнявши дані про здоров’я осіб, які споживали більш солону питну воду, з тими, хто вживав несолону, вчені виявили чітку закономірність. У тих, хто вживав солонішу воду, в середньому спостерігалося підвищення систолічного артеріального тиску приблизно на 3,22 мм рт. ст. і діастолічного артеріального тиску приблизно на 2,82 мм рт. ст.
Загалом, вплив води з високим вмістом солі був пов’язаний зі збільшенням ризику розвитку гіпертонії на 26%. Найбільш виражений цей зв’язок спостерігався у мешканців прибережних районів.
Раніше вчені виявили живі бактерії та біоплівки всередині каменів у нирках, які утворилися з оксалату кальцію. Це найпоширеніший тип каменів у нирках, що становить близько 80% таких утворень. Досі вважалося, що вони складаються виключно з мінералів, які кристалізуються з солей у сечі.